Sous vide

Sous vide to innowacyjna metoda gotowania, która polega na przygotowywaniu potraw w niskich temperaturach w próżniowych opakowaniach. Worki sous vide są specjalnie zaprojektowane, aby wytrzymać długotrwałe gotowanie w precyzyjnie kontrolowanych warunkach. Dzięki tej metodzie potrawy zachowują pełnię smaku, soczystość i wartości odżywcze.